端午節吃粽子_我最喜歡的北部粽，超好吃_章新漫談，端午佳節上菜

#北部粽，#端午節，#粽子
粽子20顆的食材
一台斤600克米可以包中型粽子10顆
長糯米1200克
紅蔥酥30克
蝦乾 30克
小干貝 40顆
五花肉 20 塊
香菇 20朵
鹹蛋黃 10顆（對半切）
蘿蔔乾50克
醬油90克
米酒20克
糖 20克
胡椒粉 3克
雞粉 1 小匙